Продукты не теряют вкусовые качества
Реторт пакеты — тонкие контейнеры, имеющие большую площадь теплообмена. Время, необходимое на тепловую обработку продуктов сокращается более чем на 65%, поэтому ароматические и вкусовые свойства, которые теряются при более длительной обработке, будут сохранены.